Gänseleberaufstrich / Gänseleberwurst
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wir haben vom 31.01.2026 bis zum 01.09.2026 wegen Umbau geschlossen!
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- Artikel-Nr.: F60009
250 g Gänseleberwurst – Feine Delikatesse aus Bayern
Cremige Gänseleberwurst aus bayerischer Freilandgans – hausgemacht, aromatisch und fein gewürzt.
Unsere hausgemachte Gänseleberwurst wird aus hochwertiger, frischer Gänseleber unserer bayerischen Freilandgänse hergestellt. Verfeinert mit feinem Gänseschmalz, Dattelhonig und ausgewählten Gewürzen entsteht eine besonders cremige und aromatische Spezialität.
Feine Gänseleber – handwerklich veredelt
Bei der Herstellung steht der natürliche Geschmack der Gänseleber im Mittelpunkt. Die feine Leber wird sorgfältig verarbeitet und mit Gänseschmalz, Dattelhonig und ausgewählten Gewürzen zu einer harmonischen, cremigen Wurst verarbeitet.
Der Dattelhonig sorgt dabei für eine dezente Süße, die wunderbar mit dem kräftigen Geschmack der Gänseleber harmoniert.
Ein Klassiker auf gutem Brot
Besonders schön lässt sich unsere Gänseleberwurst ganz klassisch auf kräftigem Holzofen-Schwarzbrot genießen. Dazu passen beispielsweise Cornichons, eingelegte Zwiebeln oder ein kleiner Salat.
Eine feine Spezialität, die nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern das ganze Jahr über ein besonderer Genuss ist.
Sie erhalten
- 250 g hausgemachte Gänseleberwurst
- Hergestellt aus frischer Gänseleber
- Gänseleber aus bayerischer Freilandgans
- Verfeinert mit Gänseschmalz und Dattelhonig
- Cremige Konsistenz und fein abgestimmte Würzung
Zutaten
100 % frische Gänseleber, Gänseschmalz, Butter, Eier, Dattelhonig, Gewürze
Allergene: Ei, Laktose
Frische & Haltbarkeit
Unsere Gänseleberwurst wird frisch hergestellt, sorgfältig verpackt und schnellstmöglich gekühlt zu Ihnen geliefert.
Ungeöffnet bei 4–6 °C gekühlt: mindestens 6 Monate haltbar.
Nicht zum Tiefkühlen geeignet.
Bitte beachten Sie das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zeitnah verzehren.
Eine besondere Spezialität aus Bayern
Feine Gänseleber, aromatisches Gänseschmalz und eine dezente Süße durch Dattelhonig – unsere Gänseleberwurst verbindet traditionelle Handwerkskunst mit dem besonderen Geschmack bayerischer Freilandgänse.
Gänselebercreme - hervorragend
Beste gänselebercreme
Ever
Herzlichen Dank für das Feedback, es freut mich das wir Sie begeistern konnten, mfg Johann
Empfehlenswert!
Schmeckt sehr gut. - Einziges riesengrosses Manko: Dass man nicht mehr selbst die Gans und anderen bestellten Artikel abholen kann. Versand ist ein Riesenumstand und persönliche Aushändigung geht viel, viel schneller! Bitte Entscheid korriigieren!
Absolut lecker und empfehlenswert
Genau mein Geschmack - nicht nur an Weihnachten.
Sehr intensiv
Sehr intensiver Geschmack nach Gans.
Schmeckt sehr gut, aber...
mir zu wenig Geschmack von Gänseleber.Meinem Mann war sie etwas zu süsslich, ich fand diese Note sehr gut
Sehr geehrte Frau Vetter, herzlichen Dank für Ihr Feedback. Wenn 100 % Gänseleber darin ist und der Lebernateil zu den restlichen Zutaten fast 70 % ist weiß ich nicht, warum das nicht nach Leber geschmeckt haben soll. Ich esse es fast jeden Tag zum Frühstück und es schmeckt sehr intensiv nach Gänseleber. Aber Geschmecker sind ja bekanntlich unterschiedlich und so kann das natürlich Ihr persönlicher Eindruck sein. Mit freundlichen Grüßen Johann Mikschy
Als Abendbrot oder kleiner Appetithappen vor dem Essen.
Der Gänseleberaufstrich ist außerordentlich wohlschmeckend, so daß ich nachbestellt habe.
Geschmacklich gleicht er der französischen Gänseleber-Pastete. Ist jedoch cremiger und weit mehr als ein Brotaufstrich. Ich habe schon öfter einen Löffel voll auf einer dickeren Eischeibe, garniert mit Preiselbeeren oder Cumberlandsauce und dazu als Grün-Deko gehackte Pistazienkerne serviert. Und somit vorab als " Gabe des Hauses" gereicht. Die Gäste waren begeistert.
Sehr lecker.
Pur auf´s frische Brot = Lecker!
Man schmeckt, dass hier nicht gepanscht wird. Eindeutige Zutaten, wunderbarer Lebergeschmack, sehr fein abgewürzt.
Einfach mega lecker.
Einzigartiger Geschmack, sehr lecker!!!
Der Gänseleberaufstrich ist eine köstliche Alternative zu bisher bekannten Leberwurstaufstrichen, den man sich immer mal gönnen sollte.
Gänseleberwurst
Die beste Gänseleberwurst ever!!!! Sooooo lecker besonders auf Schwarzbrot
Liebe Sigrid, 1000 Dank für dein Feedback, ich bin genau der gleichen Meinung. Ich geniesse es immer am Abend mit einem dunklem Brot und einem harmonischen weichen Rotwein. Einen schönen 2.Advent, Johann Mkschy
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