Orientalisches Rindfleisch Sugo
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- Artikel-Nr.: MV30138
Sie erhalten 600 g orientalisches Rindfleisch-Sugo von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter
Das Rindfleisch-Sugo wird bei uns etwas anders zubereitet. Das Fleisch wird im ganzen separat geschmort bis es fast zerfällt. Später zerkleinern wir es und vermengen es mit den restlichen Zutaten, die wir nochmals anbraten und im eigenen Saft zu Ende schmoren. Dadurch entfaltet es den Eigengeschmack noch mehr und schmeckt so noch intensiver.
Zutaten Rindfleisch Sugo:100 % Rindfleisch, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, reduzierter Rotwein, getrocknete Steinpilze, Dattelsirup, Kardamom, Salz und Gewürze
Allergene: Sellerie
Nicht meins
Ich bin kein Freund der arabischen Gewürze. Eine Info, zu welchen Gerichten, Nudeln oder Kartoffeln, Reis wäre Hilfreich.
Herzlichen Dank für das Feedback, das ist eine Gute Idee, ich werde versuchen dass in der Zukunft zu berücksichtigen. Mfg Johann