Truthahn/ Turkey inkl. Beilagen und Sauce

Sie erhalten einen gebratenen BIO-Truthahn mit Beilagen und Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter.

Früheste Auslieferung 43 KW 2024 

Dieser Bio-Truthahn reicht  für ca. 8 Personen, wenn es davor noch eine Suppe gibt und danach ein Dessert, gegebenenfalls auch für 10 Personen. Die Truthähne haben ein Rohgewicht von ca. 7,00 kg, bevor Sie von uns zerlegt, ausgenommen und gebraten werden. Nach einem alten französischen Rezept werden die BIO-Truthähne hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballotine geformt und gebraten. Perfekt für Ihre Thanksgiving Party ohne Stress und 100 % Gelinggarantie. Unglaublich saftig durch das enorm lange und schonende Zubereiten von über 12 Stunden bei niedriger Hitze. 

Die Füllung der Truthähne besteht aus Maronen, Äpfel, Semmelwürfel und dient als Beilage statt Knödel, da in die Pute nicht so viel Füllung passt, gibts nochmals 1 kg Füllung separat.  Rosenkohl und Soße gibt es dazu und Sie erhalten den kompletten Truthahn bequem nach Hause geliefert.

Unsere Truthähne und Beilagen sind komplett fertig zubereitet.

Sie erhalten pro Truthahn für 8 Personen:

• 1,00Kilo Maronen, Apfelfüllung
• 1,50 kg Rosenkohl 
•  ca. 3,0 Kilo Fleisch, komplett fertig zubereiteten Bio Truthahn ohne Knochen, alles essbar.  
• 1000 ml Soße aus den Knochen gekocht 
• Zutaten Bio Truthahn: Himalaya-Salz, Beifuß, Majoran und Java-Pfeffer
• Zutaten Füllung: Maronen, Äpfel, Zwiebeln, Semmelwürfel, Gänseschmalz, Eier, Majoran, Beifuß, Salz, Pfeffer
• Zutaten Soße: Zwiebel, Äpfel, frischer Orangensaft, Rotwein, Truthahnsaft, Tomatenmark
• Zutaten Rosenkohl: Rosenkohl, Zwiebeln, Speck, Butter, Gewürze, Salz

Ihr Truthahn wird zum Wunsch-Lieferdatum direkt zu Ihnen nach Hause geliefert, deutschlandweit, Österreich und Benelux-Länder.

Die Haltbarkeit unserer frischen Produkte ist durch spezielle Kühlverpackung und die kurze Lieferzeit mehr als gewährleistet. Sobald Sie Ihre Bestellung erhalten haben, prüfen Sie bitte alles auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Bitte kühlen Sie alle Produkte (4-6 Grad) bis zur Zubereitung oder dem Verzehr gut im Kühlschrank ein.

Richtig gekühlt und voll vakuumiert sind unsere Truthähne und Beilagen mindestens 10 Tage nach Zustellung haltbar. Einfrieren ist möglich, dann mindestens 12 Monate und länger lagerbar.