Produkte von Johann Mikschy
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GLUTENFREI
Rindfleisch Sugo Sie erhalten 500 g Rindfleisch-Sugo von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Das Rindfleisch-Sugo wird bei uns etwas anders zubereitet. Das Fleisch wird im ganzen separat geschmort, bis es zerfällt. Im kalten Zustand wird es zerkleinert, dann...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 30,00 * / 1 Kilogramm)
€ 15,00 *
Bald wieder verfügbar
Powidltascherl mit Zwetschgenröster und... Sie erhalten eine 2 Stück Powidltascherl mit Zwetschgenröster und Vanille-Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieses Dessert ist einfach ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche und natürlich auch in all meinen...
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 63,33 * / 1 Kilogramm)
€ 9,50 *
Gänseleberknödel Sie erhalten 400 g (10 Stück) Gänseleberknödel von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Hierfür werden natürlich zu 100 % Gänseleber von unseren eigenen Gänsen verarbeitet. Die Knödel sind ein wahrer Hochgenuss, mit einer speziellen Rezeptur...
Inhalt 0.4 Kilogramm (€ 23,75 * / 1 Kilogramm)
€ 9,50 *
Semmelfüllung mit Äpfel und Maronen Sie erhalten 500 g (1 Stück) Semmelfüllung von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Unsere Füllung für die Gänse haben wir separat wie einen Serviettenknödel gegart, um zusätzlich die Möglichkeit zu gewährleisten, Gänsebratenfüllung extra zu...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 19,80 * / 1 Kilogramm)
€ 9,90 *
Frische Madagaskar Vanilleschoten Sie erhalten 3 Stangen frische Madagaskar Vanilleschoten von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter . Da ich immer vor Weihnachten die Frage erhalte, wo wir unsere Vanillestangen beziehen, weil es im Supermarkt immer schwer ist gute zu bekommen....
Inhalt 0.015 Gramm (€ 660,00 * / 1 Gramm)
€ 9,90 *
Artischockencremesuppe mit Miesmuscheln und Safran Sie erhalten 220 ml Artischockencremesuppe mit Safran und Miesmuscheln von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Eine sehr samtige und cremige Suppe, ein wenig an eine Bouillabaisse angelehnt, passt perfekt für den Herbst, mit wundervoll zarten...
Inhalt 0.22 Kilogramm (€ 43,18 * / 1 Kilogramm)
€ 9,50 *
Yin und Yang von der Petersilie mit Topinambur Sie erhalten 250 ml feinste Petersiliensuppe mit Topinambur , von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nutzen Sie meine Erfahrung, die ich als Chef Saucier/Entremetier/Gardemanger bei 3*** Sternekoch Heinz Winkler sammeln durfte und danach bei...
Inhalt 0.25 Liter (€ 31,60 * / 1 Liter)
€ 7,90 *
Gutschein für ein 3 Gänge Herbstmenü Gutschein für die Shops Gänsebraten.de und Menüversand.de Verschenken Sie an Freunde, Familie oder Ihren Liebsten einen Gutschein für unser Herbstmenü. Gutschein für Gänsebraten.de & Menüversand.de sowie den angeschlossenen Shops. Wählen...
€ 55,00 *
Gutschein für eine große Gans Gutschein für die Shops Gänsebraten.de und Menüversand.de Verschenken Sie an Freunde, Familie oder Ihren Liebsten einen Gutschein für unser Herbstmenü. Gutschein für Gänsebraten.de & Menüversand.de sowie den angeschlossenen Shops. Wählen...
€ 209,00 *
Silvester Menü 2024 inl. Weinbegleitung Sie erhalten ein 3-Gänge-Menü für 2 Personen inkl. Wein und Champagner Begleitung von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieses Menü wird ausschließlich am 31.12.2024 zugestellt. (Bitte unbedingt an diesem Tag anwesend sein, es gibt keinen...
€ 199,00 *
Gekochter Tafelspitz mit Creme Spinat und Rösti Sie erhalten 1 Portion gekochten Rindertafelspitz mit Creme-Spinat und Rösti von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieses Gericht ist ein Klassiker aus meiner Heimat und wird gerade im herbst gerne mit Creme Spinat gegessen. Der...
€ 17,90 *
Vanilleknödel mit Birnen-Quittenragout und... Sie erhalten eine 2 Stück Vanilleknödel mit Beerenragout und Tonkabohnen-Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieses Dessert ist einfach ein Klassiker in meiner Küche, luftig leichte Grießknödel mit Birnen-Quittenragout und einer...
Inhalt 0.08 Kilogramm (€ 98,75 * / 1 Kilogramm)
€ 7,90 *
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