Produkte von Johann Mikschy

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VEGANES Rotkraut 250g
VEGANES Rotkraut 250g
Sie erhalten 250 g VEGANES Rotkraut/Rotkohl von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Unser Rotkraut wird in 3 Arbeitsschritten, an 3 darauffolgenden Tagen zubereitet. Was zwar sehr aufwendig ist, aber sich im Geschmack, Geruch, Biss und Farbe...
Inhalt 0.25 Kilogramm (€ 23,60 * / 1 Kilogramm)
€ 5,90 *
Truthahn/ Turkey inkl. Beilagen und Sauce
Truthahn/ Turkey inkl. Beilagen und Sauce
Sie erhalten einen gebratenen BIO-Truthahn mit Beilagen und Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieser Bio-Truthahn reicht für ca. 10 Personen, wenn es davor noch eine Suppe gibt und danach ein Dessert, gegebenenfalls auch für mehr....
Inhalt 4 Kilogramm (€ 54,75 * / 1 Kilogramm)
€ 219,00 *
Rosa Rehrücken im Brotmantel, glasiertes Rotkraut, Reh-Jus und Maronen
Rosa Rehrücken im Brotmantel, glasiertes...
Sie erhalten min.220 g Rosa Rehrücken im Brotmantel, glasiertes Rotkraut, Reh-Jus und Edelkastanien für eine Person von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Dieses Gericht war ein Klassiker in meinem Restaurant. Butterweicher Rehrücken im...
€ 36,00 *
GLUTENFREI
"VEGAN" Gefüllte bretonische Artischockenböden mit glasiertem Rotkraut und Steinpilzsauce
"VEGAN" Gefüllte bretonische Artischockenböden...
Veganer Hauptgang, Sie erhalten 1 Stück gefüllte bretonische Artischocke mit glasiertem Rotkraut und Steinpilzsauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Zutaten: gefüllte Artischocke etwa 350 g Bretonische Artischockenböden werden im...
€ 19,50 *
NEU
500 ml Truthahn-Orangensoße
500 ml Truthahn-Orangensoße
Sie erhalten einen Beutel feinste Truthahn-Orangensoße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Feinste Truthahnorangensoße von Mikschy´s Gaumen Prêt-à-porter wird in 3 Arbeitsschritten, in 3 Tagen fertiggestellt. Für die Soße werden zu 100 %...
Inhalt 0.5 Liter (€ 43,00 * / 1 Liter)
€ 21,50 *
Kleiner Truthahn/ Turkey inkl. Beilagen und Sauce
Kleiner Truthahn/ Turkey inkl. Beilagen und Sauce
Sie erhalten einen gebratenen BIO-Truthahn mit Beilagen und Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Dieser Bio-Truthahn reicht für ca. 8 Personen, wenn es davor noch eine Suppe gibt und danach ein Dessert, gegebenenfalls auch für mehr....
Inhalt 3.5 Kilogramm (€ 57,14 * / 1 Kilogramm)
€ 200,00 *
NEU
Glutenfreies Gänsebraten Paket für 5 Personen - komplettes 3 Gang Menü
Glutenfreies Gänsebraten Paket für 5 Personen -...
Glutenfreies ein 3-Gang-Weihnachtsmenü von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Deutsche Freilandgans für 5 Personen mit Beilagen inklusive Suppe, Dessert und Wein das erhalten Sie bei unserem Gänsebraten Paket für 5 Personen:...
€ 265,00 *
NEU
Glutenfreies Gänsebraten komplett Paket - 3 Gang Menü für 8 Personen
Glutenfreies Gänsebraten komplett Paket - 3...
Sie erhalten ein Glutenfreies 3-Gang-Weihnachtsmenü von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Das erhalten Sie bei unserem Gänsebraten Paket für 8 Personen: Kürbis-Ingwer-Suppe für 8 Personen (1,6 Liter) 1 ganze knusprig gebratene...
€ 348,00 *
NEU
Champagner-Fischsoße
Champagner-Fischsoße
Sie erhalten 200 ml Champagner-Fischsoße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nutzen Sie meine Erfahrung, die ich als Chef Saucie bei 3*** Sternekoch Heinz Winkler sammeln durfte und danach bei weiteren Sterneköchen perfektioniert habe....
Inhalt 0.2 Liter (€ 72,50 * / 1 Liter)
€ 14,50 *
GLUTENFREIES Entenbraten Paket für 4 Personen - komplettes 3 Gang Menü
GLUTENFREIES Entenbraten Paket für 4 Personen -...
Ab November 2024 erhältlich, GLUTENFREIES 3-Gänge-Menü mit Wein von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Gefüllte Ente ohne Knochen für 4 Personen, mit Beilagen inklusive Suppe, Dessert und Wein Das erhalten Sie bei unserem Entenbraten Paket...
€ 189,00 *
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