Wildfang Seewolffilet mit Kartoffel-Artischockenragout – Ein Genuss aus Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter
Gönnen Sie sich ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit unserem Wildfang Seewolffilet (Loup de Mer), begleitet von einem raffinierten Kartoffel-Artischockenragout. Dieses Gericht ist ein echter Klassiker für die Saison und vereint feinste Aromen in perfekter Harmonie.
Das Seewolffilet – Wild gefangen, grätenfrei & ohne Schuppen, wird es knusprig mit aromatischen Gewürzen gebraten, um seinen einzigartigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen.
Das Kartoffel-Artischockenragout – Die Kartoffeln werden sanft in Fischfond gegart, während Kapern, Zitrone und bretonische Artischocken eine fein abgestimmte Balance aus Frische und Würze kreieren. Ein Hauch Olivenöl rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine mediterrane Note.
Zutaten:
- ✔️150 g Seewolffilet (Seewolfsfilet, Salz, Gewürze)
- ✔️250 g Kartoffelragout mit Artischocken (Kartoffeln, bretonische Artischocken, Kapern, Zitrone, Lorbeer, Salz, Essig)
Lassen Sie sich diesen exklusiven Genuss direkt nach Hause liefern und erleben Sie feinste Küche ohne Aufwand!
Haltbarkeit & Lagerung:
- Gekühlt, vakuumiert (+4 °C): mindestens 4 Tage haltbar
- Tiefgekühlt, vakuumiert (-10/-15 °C): mindestens 1 Jahr haltbar
Hinweis: Bitte überprüfen Sie Ihre Lieferung direkt nach Erhalt auf Vollständigkeit und Unversehrtheit..
Genießen Sie den Geschmack echter Handwerkskunst – Mikschy’s Gaumen-Prêt-à-porter direkt zu Ihnen nach Hause!