Gänseschmalz

250 g Gänseschmalz – aus bayerischer Freilandgans

Reines, hausgemachtes Gänseschmalz – traditionell hergestellt und ganz ohne Schweineschmalz.

Unser Gänseschmalz wird aus dem Fett unserer bayerischen Freilandgänse gewonnen und anschließend sorgfältig verarbeitet. So erhalten Sie ein aromatisches, hochwertiges Gänseschmalz mit dem unverwechselbaren Geschmack der Gans.

100 % Gans – traditioneller Genuss

Bei unserem Gänseschmalz kommt ausschließlich Gänsefett zum Einsatz. Es enthält kein Schweineschmalz und wird nach traditioneller Art hergestellt.

Mit seinem feinen, charakteristischen Aroma eignet sich Gänseschmalz hervorragend für die klassische Küche und verleiht vielen Gerichten eine besondere geschmackliche Tiefe.

Vielseitig verwendbar

Gänseschmalz ist ein echter Klassiker und lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen:

• zum Braten und Schmoren
• zum Verfeinern von Rotkraut und anderen Beilagen
• für herzhafte Kartoffelgerichte
• oder ganz klassisch als Brotaufstrich

Besonders auf frischem Bauernbrot, leicht gesalzen und mit etwas Zwiebel, kommt sein unverwechselbarer Geschmack wunderbar zur Geltung.

Sie erhalten

• 250 g hausgemachtes Gänseschmalz
• Hergestellt aus bayerischer Freilandgans
• 100 % Gänsefett
• Ohne Schweineschmalz