Roastbeef für 2 Personen vom Angus Rind aus Wackersberg mit Spargel und Soße Bernaise

Roastbeef für 2 Personen vom Angus Rind aus Wackersberg mit Spargel und Sauce béarnaise 

Von Mikschy’s Gaumen prêt-à-porter

Genieße ein perfekt gebratenes, rosa Roastbeef vom Bio Angus Rind aus Wackersberg, begleitet von 1 A Spargel aus Schrobenhausen und einer aromatischen Sauce béarnaise mit frischem Estragon.  Unser hochwertiges Filet ist bereits ideal vorbereitet – einfach kurz erwärmen, servieren und genießen. Zart, saftig, kein Blut auf dem Teller – so kannst du deine Gäste mit einem Premium-Gericht begeistern, ohne lange in der Küche zu stehen!

Ihr erhaltet:
✔️ 2 Portionen Bio Roastbeef aus Wackersberg  (mind. 400 g roh Gewicht.)
✔️ Gekochter Schrobenhausen Spargel (acht Stangen)
✔️ Sauce béarnaise  (150 g)

✔️ 2 Portionen Petersilienkartoffeln

Zutaten:

Roastbeef: Biofleisch vom Weiglhof, Olivenöl, Salz, Kräuter
Schrobenhausen Spargel: Spargel, Butter, Salz, 
Sauce béarnaise: Butter, Eigelb, Sauce Espagnole, Estragon, reduzierter Weißwein, Gewürze, Salz, Xanthan  

Allergene: Laktose, Eier, 

Haltbarkeit & Lagerung:

• Gekühlt, vakuumiert (+4 °C): mindestens 1 Woche haltbar
• Tiefgekühlt, vakuumiert (-10/-15 °C): mindestens 1 Jahr haltbar

Hinweis: Bitte überprüfen Sie Ihre Lieferung direkt nach Erhalt auf Vollständigkeit und Unversehrtheit.

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