Tres Special Antico Ceppo
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- Artikel-Nr.: A009
Tres Spezial, Antico Ceppo, Poggio Le Volpi
(Rotwein 0.75 Liter)
Unsere Empfehlung zum Gänsebraten und für die Festtage, feines kräftiges Rubinrot; intensiver, fruchtiger Duft nach Kirsche, Erdbeere und Pflaume. Mit der
Zeit präsentieren sich auch würzige Noten von Lakritze, Kaffee und grünem Pfeffer. Einnehmend und weich mit deutlich ausgeprägten und gut eingebundenen Tanninen.
- Erzeuger: Poggio Le Volpi - Latium/Italien
- Rebsorten: 33% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah, 34% Petit Verdot
- Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 °C
- Analysenwerte: Säure 5.2 g/l, Alkohol 13.06 %Vol., Restzucker 9.8 g/l
- Enthält Sulfite
Sehr schöner unkomplizierter Rotwein - Top zum Gänsebräten
Braucht etwas Luft...
Nach entsprechender "Atemzeit" entfaltet dieser Wein sein Aroma. Dann kommen die Geschmacksnerven auf ihre Kosten. Ansonsten schmeckt er für meinen Geschmack etwas zu flach.
Sehr geehrter Herr Lüttgen, herzlichen Dank für Ihr Feedback, am besten nächstes Jahr den Gigondas bestellen, der hat mehr Tiefe. Mit freundlichen Grüßen Johann
Der Rotwein war prima
Der Rotwein hat sehr gut zur Gans gepasst.