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Bald wieder verfügbar
Sie erhalten ab September 2024 einen Gänsebraten mit Beilagen und Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter . Diese Weihnachtsgänse reichen für ca. 6 Personen, wenn es davor noch eine Suppe gibt und danach ein Dessert, gegebenenfalls auch...
€ 209,00 *
Bald wieder verfügbar
Sie erhalten ab September 2024 einen Gänsebraten mit Beilagen und Soße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter . Unsere Weihnachtsgänse reichen für ca. 4-6 Personen und haben ein Rohgewicht von ca. 4,5 kg bevor Sie von uns zerlegt und...
€ 189,00 *
Bald wieder verfügbar
Sie erhalten ab 01.10.2024 eine Portions Gänsebraten mit Rotkohl und Sauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nach einem alten französischen Rezept, werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballotine geformt und gebraten....
€ 39,50 *
Bald wieder verfügbar
Sie erhalten ab September 2024 eine ganze gefüllte Ente von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter . Unser Entenbraten reicht für bis zu 4 Personen und hat ein Rohgewicht von ca. 2,5 kg ohne Innereien, bevor sie von uns zerlegt und gebraten...
€ 110,00 *
GLUTENFREI
Bald wieder verfügbar
Sie erhalten an 01.10.2024 eine ganze gefüllte Gans mit Beilagen und Sauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter GLUTENFREI! Unsere Weihnachtsgänse reichen für ca. 6 Personen und gegebenenfalls auch für 8 Personen, wenn es davor noch eine...
€ 218,00 *
GLUTENFREI
Bald wieder verfügbar
Sie erhalten ab 01.10.2024 eine ganze Gans mit Beilagen von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter GLUTENFREI! Unsere Weihnachtsgänse (klein) reichen für ca. 4-6 Personen und haben ein Rohgewicht von ca. 4,5 kg, bevor Sie von uns zerlegt und...
€ 199,00 *
GLUTENFREI
Bald wieder verfügbar
Sie erhalten ab 01.10.2024 eine Portion Gänsebraten mit Rotkohl und Sauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter GLUTENFREI! Nach einem alten französischen Rezept werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer Ballotine geformt und...
€ 45,00 *
GLUTENFREI
Veganer Hauptgang, Sie erhalten 1 Stück gefüllte Artischocke mit Ratatouille, Pilzschmorsauce und Kartoffelstampf von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Zutaten: gefüllte Artischocke etwa 350 g Bretonische Artischockenböden werden im...
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 63,00 * / 1 Kilogramm)
€ 18,90 *
GLUTENFREI
Sie erhalten eine ganze geschmorte Milch-Kalbshaxen (Rohgewicht ca.2,2 kg) von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Die Kälber sind von Tiroler Almen und werden mit Rosmarin-Jus, Wurzelgemüse und gebratene Kartoffeln geliefert. Ein Gericht...
€ 95,00 *
Sie erhalten 1 Portion geschmorte Ochsenbacken mit Beilagen und Sauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Die Ochsenbacken werden ca. 4 Stunden mit wildem Madagaskar Pfeffer geschmort und aus dem entstandenen Saft wird die Rotwein-Jus...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 87,50 * / 1 Kilogramm)
€ 17,50 *
Sie erhalten 700 g Kalbsfleisch Bolognese von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Dies reicht für 2 große Portionen Spaghetti Bolognese. Die Bolognese wird bei uns etwas anders zubereitet, das Fleisch wird bei uns zuerst im ganzen geschmort...
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 22,14 * / 1 Kilogramm)
€ 15,50 *
Sie erhalten 1 Portion gefüllte Kalbsbrust mit Beilagen und Sauce von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Dieses Gericht hatte ich während meiner Lehre immer für sonntags Mittag im Frühling zubereitet, im Restaurant Hillinger in Wien . Es...
Inhalt 1 Portion
€ 17,50 *
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