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Rotkraut / Blaukraut / Rotkohl Sie erhalten einen Beutel Rotkraut/Rotkohl/Blaukraut von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Unser Rotkraut wird in 3 Arbeitsschritten, an 3 Tagen, zubereitet. Was zwar sehr aufwendig ist, aber sich im Geschmack, Geruch, Biss und Farbe...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 19,80 * / 1 Kilogramm)
ab € 9,90 *
Feinste Gänsesoße Sie erhalten einen Beutel feinste Gänsesoße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter. Feinste Gänsesoße von Mikschy´s Gaumen Prêt-à-porter wird in 3 Arbeitsschritten, in 3 Tagen fertiggestellt. Für die Soße werden zu 100 % ausschließlich Gänse...
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 49,00 * / 1 Kilogramm)
ab € 4,90 *
Kalbfleisch Bolognese mit Tomaten und Oregano Sie erhalten 700 g Kalbsfleisch Bolognese von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Dies reicht für 2 große Portionen Spaghetti Bolognese. Die Bolognese wird bei uns etwas anders zubereitet, das Fleisch wird bei uns zuerst im ganzen geschmort...
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 22,14 * / 1 Kilogramm)
€ 15,50 *
GLUTENFREI
Orientalisches Rindfleisch Sugo Sie erhalten 600 g orientalisches Rindfleisch-Sugo von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Das Rindfleisch-Sugo wird bei uns etwas anders zubereitet. Das Fleisch wird im ganzen separat geschmort bis es fast zerfällt. Später zerkleinern wir es...
Inhalt 0.6 Kilogramm (€ 24,17 * / 1 Kilogramm)
€ 14,50 *
Vegane Schmorsauce Sie erhalten 250 ml Gemüse-Schmorsauce. Zutaten: Wurzelgemüse, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Schwarze Bohnen, Tomatenmark, Knoblauch, Olivenöl, reduzierter Rotwein, Steinpilzmehl, geräuchertes Meersalz, Xanthan Die Haltbarkeit unserer...
Inhalt 0.25 Liter (€ 50,00 * / 1 Liter)
€ 12,50 *
Tomatensoße 250 ml Sie erhalten eine 250 ml feinste Tomatensauce, von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nutzen Sie meine Erfahrung, die ich als Chef Saucier bei 3*** Sternekoch Heinz Winkler sammeln durfte und danach bei weiteren Sterneköchen perfektioniert...
Inhalt 0.25 Liter (€ 27,60 * / 1 Liter)
€ 6,90 *
Soße Espagnole/ Rinder-Jus Sie erhalten 200 ml kräftige Rinder-Jus von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Intensiv, tiefgründig, aber ohne zu beschweren – so sollte eine Sauce zu Fleisch schmecken. Meine Rinder-Jus ist für jeden Rinderbraten und viele weitere...
Inhalt 0.2 Liter (€ 87,50 * / 1 Liter)
€ 17,50 *
GLUTENFREI
Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken Sie erhalten 500 g Gänsefleisch-Sugo mit Pastinaken von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Das Gänsefleisch-Sugo wird bei von den Mägen und Herzen der Gänse produziert und ist daher ein sehr bekömmliches Produkt. Das Fleisch wird ähnlich wie...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 33,00 * / 1 Kilogramm)
€ 16,50 *
Gemüse-Bolognese mit Kichererbsen "VEGAN" Sie erhalten eine 250 ml feinste Vegane Gemüse-Bolognese , von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Nutzen Sie meine Erfahrung, die ich als Chef Saucier bei 3*** Sternekoch Heinz Winkler sammeln durfte und danach bei weiteren Sterneköchen...
Inhalt 0.25 Kilogramm (€ 38,00 * / 1 Kilogramm)
€ 9,50 *
Feinste Entensoße Sie erhalten einen Beutel feinste Entensoße von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter . Feinste Entensoße von Mikschy´s Gaumen Prêt-à-porter wird in 3 Arbeitsschritten, in 3 Tagen fertiggestellt. Für die Soße werden zu 100 % ausschließlich...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 24,50 * / 1 Kilogramm)
ab € 4,90 *
Kaltgerührte Preiselbeeren 100 Gramm Sie erhalten 1 Portion kalt gerührte Preiselbeeren (100 Gramm) von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Wir besorgen uns, so gut es geht, um diese Jahreszeit frische Preiselbeeren vom Viktualienmarkt, reinigen und waschen diese vor der...
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 55,00 * / 1 Kilogramm)
€ 5,50 *
GLUTENFREI
Rindfleisch Sugo Sie erhalten 500 g Rindfleisch-Sugo von Mikschy´s Gaumen-Prêt-à-porter Das Rindfleisch-Sugo wird bei uns etwas anders zubereitet. Das Fleisch wird im ganzen separat geschmort, bis es zerfällt. Im kalten Zustand wird es zerkleinert, dann...
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 30,00 * / 1 Kilogramm)
€ 15,00 *
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